Nesta semana, a Sadhia experimentou minha receita de Bolo de Cenouras e me enviou uma mensagem dizendo que acrescentou calda de morangos por cima da cobertura de chocolate. Achei que ficou apetitoso, mas fiquei na dúvida se ficaria muito doce para meu paladar. Tive que testar e ai está auhauahuah... Ficou muito bom!
A receita do Bolo de Cenourasé bem conhecida de todos vocês que me acompanham, mas vou deixar o link para os novatos:
http://www.maurorebelo.com.br/2011/09/bolo-de-cenoura-receita-campea-mauro.html
A receita da Calda de Morangosé assim:
Ingredientes:
1 caixinha de morangos
1 xícara de açúcar
suco de 1/2 limão
Modo de Preparo:
Leve tudo ao fogo até engrossar.
A Sadhia fez com morangos inteiros. Eu fiz com morangos picados.
Esse morango inteiro que está decorando o prato na foto, está cru.
Jogue a calda por cima da fatia do bolo já no prato.